哪些饮食习惯或者食物要少吃呢?人每天都要从食物中获取到能量，补充人体所需，所以食物或者饮食在人们的生活中是很重要的。在面对白癜风时，在日常饮食中需要有所注意，一些食物或者饮食习惯要尽量避免，才可以让饮食和食物对白癜风的治疗有辅助的作用。

　　1.油炸食物

　　油炸的食物在口感上是好吃的，但白癜风患者在对这类食物的选择上不要只追求好吃，要注意一下其可能给治疗或者身体带来的不好的作用。因为油炸食物的油包含大量的反式脂肪酸，如果长期食用会对引起多种疾病，如脂肪肝、高血压等。而且这类食物是高热量、营养物质不多，吃多了对白癜风的治疗没有帮助，因此白癜风患者要少吃。

　　2.腌制类食物

　　我们知道腌制类食物可以保存很长的时间，其主要是用很多的盐去腌制，让这类食物的保存期延长，但在腌制的过程中会有亚硝酸盐等化学成分的出现，这类化学物质存在于蔬菜、肉类中会对微量元素等营养成分造成破坏。白癜风患者是需要补充缺乏的营养和微量元素的，所以腌制类食物要少吃，如腊肉、酸菜、酱菜、榨菜等。

　　3.烧烤食物

　　烧烤和油炸的食物相似，通过不同的调味发挥食物的味道。但烧烤类的食物长时间食用的话，会让烧烤类食物存在的一些不好的物质在体内蓄积后，引起其他的的身体问题。对于白癜风患者，如果吃过量的烧烤食物会让酪氨酸酶活性降低，使黑色素细胞分泌黑色素能力不足让白癜风严重化。

　　4.刺激性强的发物

　　白癜风患者应该多吃一些含铜，锌，铁等物质的食品，少吃吃辛辣和含维生素c的食物，这样可以使酪氨酸酶活性变得比较强，这样可以加快黑色素的合成。辛辣刺激性食物，如酒、辣椒、羊肉等，这些食物很容易对黑色素细胞合成形成阻碍，也可能会导致白斑扩散。其次如果长时间保持这样的饮食，会对肠胃和肝脏等造成一些影响，影响治疗药物的吸收。

　　哪些饮食习惯或者食物要少吃呢?海口白癜风医院温馨提示：癜风患者在饮食上不要偏食、厌食，应充分保持饮食多样性、均衡营养。在营养的搭配上，白癜风患者应以蛋白质、维生素、碳水化合物及各类微量元素为主。可以多吃含铜、铁，微量元素的水果，如苹果、梨、香蕉等。